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Sushi de verão 🌞 aproveita e manda para aquela amiga que esta procurando uma receita leve, refrescante e gostosa 💕 . Você vai precisar de: ½ xic de Arroz oriental temperado 1 pepino em fatias finas ½ lata de atum ralado 1 Cenoura refogada com alho, sal, molho shoyu, azeite e pasta de pimenta 2 col de sopa de Maionese Modo de preparo: 1. Com um descascador faça fatias finas de pepino no sentido do seu comprimento. Reserve. 2. Corte uma cenoura em juliene (palitos finos) ou faça fatias com o descascador. 3. Em uma frigideira coloque um pouco de azeite e refogue ½ col de sopa de alho. Junte a cenoura, uma pitada de sal, molho shoyu e a pasta de pimenta (pode substituir por pimenta calabresa). Refogue por alguns minutos e reserve. (Não precisa cozinhar até ficar totalmente cozido, a cenoura levemente crocante vai dar uma textura gostosa para o nosso sushi). 4. Para a montagem disponha as fatias de pepino em uma esteira de sushi ou em um plástico filme e segue bem com um papel toalha para tirar a umidade do pepino (assim o arroz vai grudar melhor). 5. Espalhe o arroz até a metade do pepino e na ponta do arroz coloque o atum, maionese e a cenoura. Feche o sushi enrolando com cuidado. 6. Corte os sushis e sirva com cebolinha e molho shoyu. 7. Agora é só ser feliz com essa delícia 😊 . #sushi #sushi#foodtiktokokreceita #foodporn #verao#veraoda .

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