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Introduction: This is a tiktok hashtag called キャンプ飯.
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Top 50 Hot Videos(#キャンプ飯)
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おうちでBBQ気分!「肉巻き串」 #肉巻き #肉巻き串 #肉巻き野菜 #豚バラ #豚バラレシピ #豚バラ巻き #簡単レシピ #おうち居酒屋 #アウトドアレシピ #BBQ #バーベキュー #キャンプ飯 #tiktokレシピ #料理動画 #デリッシュキッチン プロフィールのリンクをチェック! ■材料 (6本分) ・豚バラ薄切り肉 16枚 ・ミニトマト 6個 ・なす 1本(80g) ・ピーマン 2個(60g) ・とろけるスライスチーズ 2枚 ・塩こしょう 少々 ・サラダ油 小さじ1 ■手順 (1)なすはへたを切り落とし、縦に薄切りにする。塩(分量外:少々)をふり、5分ほどおいてキッチンペーパーで水気をふきとる。ピーマンは縦半分に切り、種を取り除く。とろけるスライスチーズは半分に切る。 (2)【トマト肉巻き】豚肉1枚を縦長に置き、塩こしょうをふる。ミニトマトを1つのせて手前からくるくると巻く。同様に計6個作る。竹串に3個ずつ刺す。 (3)【なす肉巻き】豚肉2枚を少し重なるように縦長に置き、塩こしょうをふる。1のなす1/3量を重ねて手前からくるくると巻く。同様に計3個作る。半分に切り、切り口の向きを揃えて竹串に3切れずつ刺す。 (4)【ピーマンチーズ巻き】豚肉1枚を縦長に置き、塩こしょうをふる。ピーマン1切れを切り口を上にしておき、スライスチーズ1切れを折りたたんでピーマンに入れる。切り口をふさぐように手前から巻く。同様に計4個作る。串に2個ずつ刺す。 (5)フライパンにサラダ油を入れて弱火で熱し、トマト肉巻き、なす肉巻き、ピーマンチーズ巻きを肉の面がフライパンに当たるように並べ入れて2分ほど焼く。上下を返して2分ほど焼く。さらに上下を返し、水(分量外:大さじ1)を加えてふたをして肉に火が通るまで3〜4分蒸し焼きにする。ふたを取り、焼き色がつくまで中火で焼く。(水分や脂がたくさん出たらキッチンペーパーなどでふきとりましょう。 お好みで塩こしょうや柚子胡椒などでお召し上がりください。) 詳しくはDELISH KITCHENアプリで「肉巻き串」と検索🔍
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デリッシュキッチン【公式】
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