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Sobremesa de chocolate cremosa | Ib: @igorochareceitas Receita: 300 gramas de chocolate meio amargo ( usei o 60%) + 150 gramas de creme de leite, misture os dois e leve ao microondas pra derreter! . Em outra panela misture bem: 150 mls de leite + 2 gemas + 2 colheres de sopa cheias de açúcar + 1 colher de sopa de amido de milho ( se quiser coloque gotas de essência de baunilha) misture tudo muito bem e leve ao fogo médio por uns 8 minutos, ou até engrossar! . Acrescente esse creme com o ganache já frio e misture bem com um batedor de arames, coloque numa forma pequena untada ( a minha tem 16 cm de diâmetro) se colocar numa grande demais vai ficar muito pequeno! Leve à geladeira por pelo menos 4 horas e peneire cacau em pó por cima se desejar! Fica sensacional 🤤😮💨🫶🏽 #chocolate #confeitariabela #sobremesadechocolate #sobremesadechocolatefacil #sobremesacremosa #brigadeiro #chocolateamargo❤️
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Confeitaria Bela
1 years ago
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