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SALSA, esse molho pedaçudo de tomates tostados que vc vai amar ❤️ . 💃4 tomates
💃2 pimentas dedo de moça
💃½ cebola
💃4 dentes de alho
💃Sal, azeite e pimenta do reino
💃Sumo de 1 limão
💃½ maço de coentro
Modo de preparo:
1. Corte ao meio os tomates e as pimentas e coloque em uma forma com a cebola ou levo os ingredientes inteiros para a air fryer.
2. Coloque um fio de azeite em cima de todos os ingredientes e leve para assar em fogo alto até ficar bem dourado.
3. No liquidificador junte todos os ingredientes assados com coentro, azeite, alho e suco de limão. Pulse algumas vezes, não precisa ficar homogêneo. Finalize com sal e pimenta do reino.
4. Agora é só servir com tortilhas e ser muito feliz com essa delicia. . #salsa #salsaverde #mexico #foodtiktok #comidamexicana #tiktokreceita
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Vitoria Caldeira
7 months ago
FLAN 🍮 o primo mexicano do nosso pudim ❤️ . Você vai precisar de: 🍮1 lata de leite condensado
🍮2 ovos
🍮3 gemas
🍮1 lata de leite evaporado (200ml depois de cozido)
🍮175 ml de leite
🍮1 col de sopa de baunilha
🍮1 pitada de sal
Calda
🍮1 xic de açúcar
🍮1 col de sopa de água . *para fazer o leite evaporado é só colocar em uma panela e deixar ferver por 30min. Você tem que ter 200ml de leite evaporado para a receita, então coloque a mesma medida do leite condensado depois de cozido deve ficar +\- 200ml . *asse em banho maria a 180°c por 1h ou até ficar mais firme no meio, igual pudim. Deixe esfriar dentro do forno desligado e depois leve para a geladeira até esfriar. . #flan #mexico #pudim #foodtiktok #comidamexicana #tiktokreceita
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Vitoria Caldeira
8 months ago
QUESADILHAS, essa perifeição com tortilha caseira e muitooo queijo ❤️ . Você vai precisar de: Tortilha
2 + ½ xic de farinha de trigo
½ col de sopa de sal
1 col de sopa de bicarbonato
½ xic de banha
½ xic de água quente
Queijo
Salsa
Modo de preparo:
1. Em uma tigela misture a farinha, sal, bicarbonato. Junte a banha e misture com as pontas dos dedos até ficar na consistência de farofa.
2. Junte a agua aos poucos até virar uma massa homogênea.
3. Sove for 5 min e deixe descansar por 30 min.
4. Separe a massa em varias bolinhas e abra com um rolo de macarrão
5. Em uma frigideira bem quente cozinhe a tortilha até dourar dos dois lados, tomando cuidado para não dourar muito e ficar dura. (Embale as tortilhas em um pano com elas ainda quentes, assim vão ficar macias )
6. Pegue 2 tortilhas,recheie com queijo, feche e cozinhe em fogo baixo até dourar.
7. Agora é só servir com a salsa e ser muito feliz com essa delicia. . #mexico #quesadillas #queijo #lanche #foodtiktok #tiktokreceita #comidamexicana #tortilhascaseiras
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Vitoria Caldeira
8 months ago
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