Ingredientes✨ •350gr harina de fuerza/para pan (2 y 3/4tzas) •40gr mantequilla o margarina con sal •150ml leche tibia (1/2tza + 2cdas) •1 huevo temp ambiente •25gr azúcar blanca (2cdas) •7gr levadura instantánea (2cdas) •1/2cdta sal •2cdas grandes de pesto •100gr aceitunas cortadas •Queso parmesano rallado Amasa, bolea y deja reposar 30min. Estira, rellena, enrolla y deja reposar 1hora. Hornea a 175°C por 25min o hasta que se vean dorados.

Ingredientes para 12-14 trufas✨ •18 galletas Oreo •115gr queso crema •200gr chocolate bitter o el que más te guste

Torta de zanahoria rellena de cheesecake 😍 No sabía cuál elegir así que hice las dos juntas😮‍💨👌🏼 Ingredientes✨ Torta de zanahoria en molde 18cm: •2 huevos temp ambiente •100gr azúcar rubia/morena (1/2tza) •80ml aceite (1/3tza) •100gr harina de trigo (3/4tza + 1cda) •125gr zanahoria rallada fina (1 y 1/2tza) •1cdta canela + 1 pizca nuez moscada •1/2cda polvo para hornear •1 pizca de sal Cheesecake: •150gr queso crema temp ambiente •150gr crema de leche/nata para montar fría (2/3tza aprox) •125gr leche condensada temp ambiente (1/2tza aprox) •1/2cda gelatina sin sabor + 1cda agua Horno precalentado a 180°C por 25min aprox. La torta debe estar fría para armar el cheesecake, una vez armado deja refrigerar al menos 3 horas 👌🏼 La torta la hice en un molde de 18cm pero la arme con el cheesecake en un molde 16 para que la mezcla del cheesecake no se filtrara por los bordes🫶🏼

Ingredientes para molde 16cm✨ El relleno también sirve para molde 18 Base: •150gr galleta de vainilla molida •80gr mantequilla derretida Relleno: •395gr leche condensada (1lata) •125ml jugó concentrado de maracuyá (1/2tza) •4 yemas de huevo temp ambiente Merengue suizo: •100gr claras (1/2tza aprox) •200gr azúcar blanca (1tza) Horno a 175°C por 30min aproximadamente, debes tener cuidado de no cocinar demasiado. Cuando esté listo lo notaras un poco infladito y al moverlo debe sentirse estable pero no seco🫶🏼 Refrigera al menos 4 horas👌🏼

Ingredientes para 4✨ •125ml de leche entera (1/2tza) •335ml crema de leche/nata para montar (1 y 1/3tza) •100gr azúcar blanca (1/2tza) •5 yemas de huevo •Vainilla •Azúcar para caramelizar Hornea a baño maria por 25-30min a 170°C, sabrás que está listo porque los bordes están firmes pero el centro aun tiembla cuando lo mueves🫶🏼 Refrigera al menos 4 horas antes de consumir y hacerle el caramelo👀 . #postresfaciles