Dias lluviosos >

1 crème brûlée para llevar😮‍💨 cocinando acompañado de mis Spark 20 pro + @TECNOMobileBolivia Ingredientes: 5 yemas de huevo 100 gr de azúcar morena 500 ml de crema de leche Rayadura de limón Hojas de albahaca Procedimiento: 1. En una olla verter la crema de leche junto con la rayadura de limón y hojas de albahaca y hervir, luego apagamos el fuego y tapamos la olla para Infusionar mejor. 2. ⁠Aparte, en un bowl mezclamos las yemas y el azúcar. 3. ⁠Colamos la crema de leche de las hojas e incorporamos a la mezcla de las yemas y el azúcar 4. ⁠en una bandeja para horno, ponemos pequeños recipientes y vertemos la mezcla. 5. ⁠incorporamos agua a la bandeja hasta cubrir la mitad de los recipientes. 6. ⁠llevamos al horno a 160 C por 40 min (Depende de la potencia del horno, no debe estar muy fuerte )

Correr + Atardecer 📈