PAPA EN 3 NIVELES: Desde el más fácil, hasta el más difícil 🔥🥰 • Hay infinitas maneras de hacer cada comida, así que decidí hacer una nueva sección donde voy a agarrar un alimento y mejorarlo eligiendo 3 recetas que van a ir subiendo de complejidad, de duración y dedicación 🙌🏻 • ℙ𝕒𝕡𝕒𝕤 𝕒𝕝 ℍ𝕠𝕣𝕟𝕠: • 2 Papas Grandes 🥔 • Ajo, Perejil y Ralladura de Limón con un toque de aceite de oliva 🧄🌿🍋 • 𝔸𝕝𝕚𝕘𝕠𝕥: • 3 Papas Medianas 🥔 • 200cc Crema de Leche 🥛 • 100cc Leche🥛 • 1 Diente de Ajo 🧄 • 150gr Queso Mozzarella 🧀 (en realidad lleva otros quesos también, algunos más fuertes, pero ponele lo que vos quieras 😂) • Sal, Pimienta Negra y Nuez Moscada 🧂 • 𝟙𝟝 ℍ𝕠𝕦𝕣 ℙ𝕠𝕥𝕒𝕥𝕠: • 3 Papas Grandes 🥔 • 150gr Manteca 🧈 (recomiendo infusionarla con ajo y/o romero a fuego bajito para después sumarla a las papas cuando esté más tibia) • Y ustedes… hasta que nivel me acompañan? Tengo que pensar con que otro alimento seguimos la próxima, los leo 🙌🏻 • #potato #potatotiktok #papa

POSTRE EN 5 MINUTOS: Una crema de café que me sorprendió! ☕️🇮🇹 • Cuando fui a Italia probé la Crema di Caffé y me pareció espectacular! Esta es una manera muy muy fácil y rápida de hacerlo 🙌🏻 • 𝕀𝕟𝕘𝕣𝕖𝕕𝕚𝕖𝕟𝕥𝕖𝕤: • 1 Shot de Espresso (30ml (dejarlo enfriar. Si queres hacerlo rapido pasalo de vasito en vasito un par de veces))☕️ • 2/3 Cucharaditas de Azúcar • 200cc Crema de Leche (bien fría)🥛 • Y si te animas a un pasito más, mojate unas vainillas en leche con un toque de licor y armate en un vaso un “tiramisú” express 🫶 • #cremadicaffe #dalgona #coffee

UN CLÁSICO PARAGUAYO: Chipa Guazu 🧀🌽 • Esta receta la probé hace un tiempo en mi visita a Misiones. Ahí hay mucha influencia de la comida paraguaya, y fue por eso que por primera vez en mi vida, probé la Chipa Guazu (sin tilde en la A, eso tambien lo aprendí ahí!) y quede tan encantado que se las quise recrear para ustedes 🙌🏻 • 𝕀𝕟𝕘𝕣𝕖𝕕𝕚𝕖𝕟𝕥𝕖𝕤: • 500gr Granos de Choclo (puede ser de lata también, pero mejor si es del Maíz directo) 🌽 • 1 Taza y un poco más de Leche 🥛 • 1/4 Taza de Aceite 🌻 • 4 Huevos Medianos🥚 • 200gr Queso Paraguay (yo no conseguí así que use Gouda, pero sino el Pategrás también va!) 🧀 • 2cditas de Sal 🧂 • 1cdita de Polvo de Hornear • 1 Cebolla Blanca Mediana 🧅 • Animate a hacer este clásico paraguayo que es súper fácil y queda increíble! 🙌🏻 • #chipa #chipaguazu #queso

RIBS A LA BARBACOA: Sin horno, todo directo en la sartén! 🔥🍖 • Hay varias maneras de hacer ribs de cerdo, pero esta la verdad que queda buenísima y es súper fácil! Tan solo es poner todo en la sartén y tener paciencia 😂 • Las sartenes usadas en el video con de Royal Prestige que tienen una calidad espectacular! La Deluxe Easy Release es ideal para estas cosas porque no se pega nada! 🙌🏻 • 𝕀𝕟𝕘𝕣𝕖𝕕𝕚𝕖𝕟𝕥𝕖𝕤: • 1 Ribs de Cerdo 🐷 • 1 Taza de Caldo de Verduras (uno bien suave, sino al concentrarse después queda muy fuerte!) • 4cdas Grandes de Barbacoa • 1 Chorrito de Salsa de Soja • Opcional: 1cda de Miel 🍯 • • 1 Batata 🍠 • 1 Diente de Ajo 🧄 • 1 Pedacito de Jengibre 🫚 • 1 Puñadito de Queso Parmesano 🧀 • 1 Puñadito de Cebollita de Verdeo • 30gr Manteca Derretida 🧈 • Sorprendan a quien quieran con esta cena que van a quedar de 10! 🥰 • #bbqribs #ribs #barbacoa

FUGAZETTA RELLENA A MI MANERA: La receta ideal para el Día del Queso 🧀🧅 • Hoy es el día Internacional del Queso y para festejarlo me pareció una gran idea hacer una clásica Fugazetta Rellena, pero con 4 quesos 😱 • 𝕀𝕟𝕘𝕣𝕖𝕕𝕚𝕖𝕟𝕥𝕖𝕤: • 450gr Harina 🌾 • 270/300ml Agua 💦 • 15gr Levadura Fresca (o 5gr Seca) • 10gr Sal 🧂 • 30ml Aceite 🌻 • • 2 Cebollas 🧅 • 4 Fetas de Jamón • 150gr Queso Mozzarella 🧀 • 100gr Queso Gouda 🧀 • 50gr Queso Azul 🧀 • 50gr Queso Parmesano 🧀 • Háganse el favor de amasar esta pizza y sorprendan a todos! Van a quedar de 10 🥰 • #pizza #fugazzeta #cheese