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La TOSTADA de ATÚN mas RICA que he COMIDO 😍🙌🏼 #jovenparrilero Salsa: - 1/2 taza de salsa soya - 1/4 taza de ponzu - 2 cda aceite de anjonoli - 1 cda vinagre de arroz - 1/4 taza de sake - 1/2 pza de jengibre - 1 pza cebollin Aderezo - chiltepin al gusto - 1 ajo - 1/2 taza aceite - 1 huevo - Sal c/n - 1 cda o 1 y 1/2 de miel
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Joven Parrillero
7 months ago
OSTIONES A LA DIABLA 🦪🌶️ - 12 ostiones - 3 chiles guajillo - 4 chiles de árbol - 1 diente de ajo - 1/6 de cebolla - 2 limones (jugo) - 1 cda Tabasco - 1/2 taza Clamato - C/n Queso chihuahua (cualquiera que gratine y te guste) - Chiltepin o piquin seco c/n - Virutas de madera (opcional) - Sal (para presentación) - Alcohol etílico (para presentación)
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Joven Parrillero
7 months ago
Esto nunca falla TENDERS en SALSA de PARMESANO 🍗🤤 Consigue las Pechugas de Pollo asi de buenas en @Carnes Finas San Juan 📍 Ingredientes - 4 pechugas de pollo Empanizado: - 2 tazas de harina - 2 cda paprika - 2 cda ajo en polvo Marinado - 1 y 1/2 taza de leche - 2 cda vinagre - Sal c/n - 2 huevos - 1/2 taza harina Salsa Parmesana - 1 barra de mantequilla - 8 dientes de ajo - 1/4 mano de perejil - 1 cda oregano seco - 1 tza de queso parmesano
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Joven Parrillero
8 months ago
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