Introduction: This is a tiktok video published by ANDREA PETRONI travel blogger. The video has now received more than 104 likes, 0 comments and 6 shares. It is deeply loved by fans. The following is the specific data and similar videos. Address, you can complete the operation on this page by clicking play or bookmarking the video.
🍕Qual è la tua pizza preferita? Scegli sempre lo stesso “gusto” o ti piace provare e sperimentare? ‼️Tengo a precisare - per fugare ogni dubbio dei più scettici - che non si tratta si “pubblicità”. Ci vado spesso, mi piace molto e ho pensato di condividere questo posto con voi! 👨🍳Questa pizzeria di Roma nasce dalla pluriennale esperienza e dalle continue ricerche e studi del Mastro Pizzaiolo Mattia Consorti, che utilizza dei pre-fermenti (Biga e Polish) che vengono fatti fermentare dalle 18 alle 20 ore e successivamente rinfrescati per creare l’impasto finale che verrà fatto maturare per altre 8/10 ore. Grazie a questo procedimento garantisce un’elevata digeribilità dell’impasto, una fragranza e dei sapori unici. 🍽️Come dicevo nel video ci sono anche pizze classiche alla romana, la baciata (pizze ripiene), la pizza al padellino (doppia lievitazione, cottura in teglia rotonda e farcitira interna), fritti (assolutamente da provare il foratino al ragù e le montanarine fritte), dolci, birre, vini e volendo anche cocktails. 📍La pizzeria Casa Consorti si trova in via di Boccea 459, proprio di fronte all’Università Niccolò Cusano. 🚘Cosa importantissima per Roma: c’è un ampio parcheggio. 📞Nel fine settimana la pizzeria è sempre piena di gente, ti consiglio di prenotare con qualche giorno d’anticipo. #dovemangiare #romani #romane #pizzeriaroma #pizzaromana #ristorantiroma #mangiarearoma #ristoranteroma
Duration: 26 sPosted : Tue, 16 May 2023 18:21:28Views
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