Papita rellena 🤤🇵🇪 Ingredientes: - ¾ kilo de papa blanca - ¼ kilo de yuca pelada, en trozos - 1 ¼ tazas de aceite - 1 taza de cebolla picada - ½ cucharadita de ajo molido - ½ taza de tomate pelado y picado - 350 gramos de carne molida de res - ¼ cucharadita de comino - 1 cucharada de perejil picado - 1 cucharada de culantro picado - ⅛ taza de pasas - ¼ taza de aceitunas de botija - 2 huevos duros, picados - ½ taza de harina - Sal #paparellena #recetapaparellena #papasrellenas #paparellenaperuana #cocinaperuana #recetas #comidaperuana