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Hähnchenbrust in Champignons Rahmsoße 🤤😋 Zutaten: 600g Hähnchenbrust Salz, Pfeffer, Paprikapulver 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 400g Champignons 1 EL Tomatenmark 150ml Gemüsebrühe 250ml Kochsahne 2 TL Speisestärke (mit der Sahne zusammen unterrühren) Salz, Pfeffer, Paprikapulver Frische Petersilie #foodinspo #chicken #foodideas #tiktokfood #foodtiktok
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Fatma Nur Kılıç
7 months ago
🌼-Kuchen saftig&fluffig 22cm Durchmesser Zutaten: 250g weiche Butter 150g Zucker 3 Eier Vanillepaste Prise Salz 3 TL Backpulver 250g Mehl 5 EL Milch 100g Schokoraspeln Dunkle Ganache: 130g Zartbitterkuvertüre 110ml Sahne Helle Ganache: 100g Weiße Kuvertüre 70ml Sahne Etwas Orange Lebensmittelfarbe 2 TL Schokoblättchen Zubereitung: 1. Butter, Zucker, Vanillepaste und Prise Salz cremig schlagen. 2. Eier nach und nach unterrühren. 3. Mehl, Backpulver und Milch nur ganz kurz untermischen. 4. Zum Schluss die Schokorapslen unterheben. 5. Den Teig in eine gefettet und gemehlte Form füllen und bei 180C, O|U-Hitze ca. 50-60min backen. 6. Lauwarm den Kuchen aus der Form nehmen und nach vollständigem auskühlen, oben ein Stück abschneiden. 7. Für die Ganache, die Kuvertüre klein hacken, Sahne kurz aufkochen und unter die Kuvertüre rühren. 8. Auf Zimmertemperatur runterkühlen, um so länger man es stehen lässt, desto fester wird der Ganache. 9. Die weiße Ganache aufschlagen (dauert etwas, wird auch nicht ganz fest). 10. Den Kuchen mit den beiden Ganache und Schokoblättchen ausdekorieren. 🇬🇧 Ingredients: 250g soft butter 150g sugar 3 eggs vanilla paste pinch of salt 3 tsp baking powder 5 tbsp milk 100g chocolate shavings Dark ganache: 130g dark chocolate 110ml cream Light ganache: 100g white chocolate 70ml cream Some orange food coloring 2 tsp chocolate chips Preparation: 1. Beat butter, sugar, vanilla paste and pinch of salt until creamy. 2. Stir in eggs one at a time. 3. Mix in the flour, baking powder and milk very briefly. 4. Finally, fold in the chocolate chips. 5. Pour the dough into a greased and floured form and bake at 180C, O|U heat for approx. 50-60 minutes. 6. Take the cake out of the tin when it is lukewarm and once it has cooled completely, cut off a piece at the top. 7. For the ganache, chop the Chocolate into small pieces, briefly bring the cream to the boil and stir it into the Chocolate . 8. Cool down to room temperature, the longer you let it stand, the firmer the ganache will be. 9. Whip up the white ganache (takes a while and doesn't set completely). 10. Decorate the cake with the two ganache and chocolate flakes. #spring #springcake #cakes #foodinspo #cakeideas #flowers #flowercake #kuchen #backrezepte
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Fatma Nur Kılıç
7 months ago
🌼 Papatya Pogaca - ohne Hefe - gefüllt mit Käse Ca. 12 Stück Teig: 150g sehr weiche bis flüssige Butter 80ml Sonnenblumenöl 2 EL Joghurt 1 TL Salz 1 Pck Backpulver Ca. 370g Mehl Außerdem: 150g Schafskäse Etwas Petersilie 1 verquirltes Ei Paniermehl 6 Halbierte Oliven 1. Den Teig nach dem verkneten 10min stehen lassen und dann weiter verarbeiten. 2. Im vorgeheizten Ofen bei 180C, O|U-Hitze ca. 20min backen. 🇬🇧Dough: 150g very soft - liquid butter 80ml sunflower oil 2 tbsp yogurt 1 tsp salt 1 pack of baking powder Approx. 370g flour Aside from that: 150g sheep cheese Some parsley 1 beaten egg breadcrumbs 6 halved olives 1. After kneading, let the dough stand for 10 minutes and then continue processing. 2. Bake in a preheated oven at 180C, O|U heat for about 20 minutes. #pogaca #fingerfood #foodinspo #foodideas #recipe #easyrecipe #einfacherezepte #rezeptideen #rezeptefürjedentag
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Fatma Nur Kılıç
7 months ago
Beeren Tarte - No Bake 🍓🫐 Zutaten: 250g Butterkekse (sehr fein gebröselt) 140g flüssige Butter 350g TK Beeren 40g Zucker 300g weiße Kuvertüre 240ml Sahne 4 TL San apart Frische Beeren Kokosflocken 1. Den Keksboden in die Form drücken und mind 1h kühlen. 2. Die Beerenmischung und die Schokoladenmischung können noch warm zusammen verrührt werden, hinterher San apart unterrühren und auf Zimmertemperatur runterkühlen. 3. Die Füllung etwas aufschlagen, es wird nicht ganz so fest wie Sahne, wenn es etwas fester wird reicht es schon. 4. Wenn die Füllung in der Form ist, die Tarte mind. 2h kalt stellen. 5. Tarte dekorieren.
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Fatma Nur Kılıç
7 months ago
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