Picarones #invierno #recetafacil #recetacasera #picarones Ingredientes 🥛1/3 taza leche tibia 🍯1 cdta miel o azúcar 🦠1 cdta levadura seca (5g) 🎃1/2 taza puré de zapallo 🪵1/2 cdta canela 🌾1 y 1/2 taza harina común 👨🏻‍🍳Método : Mezclar leche, miel y levadura seca, dejar reposar. En un bol poner puré de zapallo, canela, levadura activada y harina, mezclar con espátula, tapar y dejar reposar 20-30 minutos en lugar cálido, sacar porciones y dar forma con manos aceitadas, freir hasta que doren. Para remojo🍯 : En una olla poner a calentar 2 tazas de agua, 125g panela o chancaca, una rama de canela y cascara de naranja. Disolver 1 cda de maicena en agua, verter en olla y espesar por 6-8 minutos.