CARROT CAKE 🥕🍰 Hoy os enseño a preparar la tarta carrot cake que triunfó en el cumple de @Cocina con Carmen . He probado muchas recetas, y sin duda, esta es la mejor😍 Ingredientes: Bizcocho: -6 huevos -3 vasitos de yogur de azúcar moreno -2 vasitos de yogur de aceite de girasol -2 yogures de 125g cada uno (en mi caso son de coco) -6 vasitos de yogur de harina de trigo -2 sobres de levadura química de 15 g cada uno -Canela, nuez moscada y clavo molido al gusto -6 zanahorias ralladas -3 cucharadas de coco rallado Frosting de queso: -200 g de mantequilla sin sal -400 g de azúcar glas -200 g queso crema Decoración: -Drip de caramelo -Frutos secos (pistachos, nueces pecanas y pipas de calabaza) -Golosinas de zanahoria -Decoraciones con papel de arroz La receta del frosting la tenéis en mi perfil, con todos los trucos y consejos para que os quede perfecta 🥰 Espero que os guste! 😘 #carrotcake #tartadezanahoria #tarta #recetasaludable