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Volvio el sol y yo chocha, asi que salen esos mates en la plaza, pero ustedes que comen con el mate? Yo fundamentalista del budín 2 huevos 14cdas azúcar 12 cdas aceite 14cdas leche 14cdas harina leudante o con de 1 polvo de hornear Le podes poner ralladura y jugo de cítrico, vainilla, y si le pones cacao remplaza 2 cdas de harina por cacao #budin #tortamatera #budindenaranja
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anto
7 months ago
Sépanlo, la verdura en los budines llego para quedarse, no solo le agregan un sabor bárbaro, sino que la HUMEDAD es insuperable. Esta torta vegana y de calabaza la hace desde que era chica el papá de una amiga, y nunca nadie se negó a una porción Ingredientes (hice la mitad) 200gr margarina o aceite 230gr de azúcar (puede ser blanca mezclada con rubia/mascabo/negra o hasta podes remplazar con sobres de edulcorante, reduciendo cantidad) 500gr zapallo cabutia o anco 450gr harina (yo use mitad normal mitad integral) 15gr o 3 cditas polvo de hornear Le podes poner pasas, nueces, canela etc Para le marmolado use unas 4 cdas colmadas de cacao amargo con un poco de agua, todo al pispeo #budindecalabaza #zapallo #otoño #pumpkin
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anto
7 months ago
Ya decis que vas a hacer un risotto y quedas como un profesional, pero en realidad es algo bastante barato y que va bárbaro para el frío, eso sí, sacas brazo o sacas brazo 1 taza arroz preferentemente carnaroli 4/5 tazas caldo (anda probando hasta que esté) 300gr puré de calabaza (podrías hacerlo de hongos, pollo, carne…..) 1 cebolla 1 ajo Condimentos a gusto #arroz #calabaza #zapallo #risotto #receta #italianfood
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anto
7 months ago
Mi instinto de cocinera no permite que vea una comida y no la haga, por eso para ahora que se vienen días fríos, me hice para probar sopa de dumplings, y la verdad los ame Masa: 1 parte agua 1/2 parte de agua Sal Para el relleno use 500gr de cerdo picado, sal, media taza de caldo, 1 cebollita de verdeo, ajo, jengibre, soja y 1/4 de taza de aceite hirviendo #dumplings #comidaasiatica #gyosas #empanadaschinas #receta
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anto
7 months ago
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