PASTA POBLANA CON CAMARONES! 🤤 Ingredientes: 200 gr. de spaghetti 4 chiles poblanos 245 gr. media crema 1/2 taza de leche (puedes agregar más si la mezcla queda muy espesa cuando esté casi lista) 1 cdita. pimienta 1 cdita. sal 1 cda. mantequilla 1 cda. aceite 2 cdas. ajo finamente picado 2 cdas. cebolla finamente picada 1/2 cda. consomé vegetal 350 gr. de camarón limpio queso para gratinar al gusto procedimiento: comienza tatemando los chiles poblanos. una vez listo y limpios, los agregas a la licuadora junto con la crema, la leche, la sal, la pimienta y el consomé. licúa. en un sartén a fuego medio agrega la mantequilla, el aceite, la cebolla y el ajo. sofríe un par de minutos y después integra los camarones limpios (opcional puedes sazonar con un poco de sal y pimienta). cocina unos minutos y en cuanto cambien de color completamente, agrega la crema. mezcla y deja cocinar hasta que comience a hervir. apaga el fuego, rectifica la sal e integra la pasta previamente cocida al dente según las instrucciones de la bolsa. termina agregando suficiente queso rallado. tapa unos minutos hasta que gratine y ahora si ¡a disfrutar! si llegaste aquí déjame un emoji de 😮‍💨😮‍💨😮‍💨 en los comentarios!! les quiero 💕 — #Recetasdecocina #gastronomia #foodrecipes #easyrecipes #reel #parati #comidamexicana #comida #comidadeliciosa #comidacasera #hacks #trucosdecocina #recetafacil #gastronomiamexicana #cocinacasera #recetasmexicanas #instafood