Aujourd’hui recette bien gourmande de croquettes de pommes de terre au comté 🧀 parfait avec une petite salade verte ! Ça vous dit ? 😍 Les ingrédients (pour 15 pieces environ) : - 800g de pommes de terre a purée - 30g de maizena - 1 oeuf - ciboulette, sel, poivre - comté (env 150/200g) - chapelure de pain Coupez les pommes de terre et faite les cuire une vingtaine de minutes dans de l’eau salée. Réduisez les en purée puis ajoutez la maïzena, la ciboulette, l’œuf, sel et poivre, mélangez bien. Formez des boules en ajoutant un cube de comté au milieu. Placez au réfrigérateur 15/20 minutes puis panez les directement dans la chapelure de pain. Faites frire les boules environ 5 minutes. C’est preeeeet 🧀🧀 bon appétit les amis ❤️ #croquette #cheese #cheesyball