Oggi vi condivido un pezzo del mio cuore. Quando una ricetta, anche super semplice, riesce a trasmettere delle forti emozioni che rimangono indelebili nell’anima per me è sinonimo di passione per la cucina ed il cibo. Sulla ricetta non c’è molto da dire, è sul racconto di essa che c’è impresso il ricordo. Nonna ha fatto per la prima volta questo pollo perché “voleva fare qualcosa di diverso”, ha sempre sperimentato in cucina e mixando di qua e di la ha preparato questo pollo. Mi ricordo ancora, quel giorno ne mangiai 15 pezzi. Da lì è diventato un piatto fisso, almeno 2 volte al mese mangio il “pollo pollo” di Nonna Vera. Ho registrato questa ricetta perché nonna Vera non sta attraversando un periodo bello e spero che, oltre alla vicinanza e all’affetto concreto che le diamo, questo piccolo gesto possa farla sentire più “leggera”. Ieri nonna mi ha abbracciato e mi ha detto nell’orecchio: “promettimi che dimostrerai a tutti quanti l’Uomo vincente che sei”. Te lo prometto Nonna, non ti deluderò. #imparacontiktok #pollo #mais #spezie #crunchy #ricettefacili #ricetteveloci #ricettepervoi #food #chefadomicilio #nonna