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FRIJOLITOS PUERCOS DE “LA ROSY” (mi mamá) ❤️ Acompañalos con barbacoa, tamalitos o pastel de atún y uffff 🤩 INGREDIENTES: -2 cucharadas de manteca de puerco -1 cebolla blanca -500 gr de chorizo de cerdo -350 gr de atun en lata (4 latas aprox) -2 litros de frijoles cocidos (machacados) -2 tazas de agua -1/2 taza chile -1/4 taza de salsa valentina #sinaloa #mazatlan #frijoles #recetasmexicanas #mexico🇲🇽 #mexicanfood #foodie #food #comida #recetasfaciles #foodtiktok
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Hey! no soy chef
7 months ago
ENCHILADAS SUIZAS 🫶🏻🧀 INGREDIENTES: -Tortillas de maiz -1 pechuga de pollo ya cocida para desmenuzar -250 gr de media crema -500 gr de crema acida -1/2 barra queso crema -2 paquetitos individuales de queso amarillo -1 lata de pimiento morron rojo (150-200 gr) -1 cucharada de chipotle molido -1/2 diente de ajo -Sal -Pimienta -Sazonador de pollo -Queso manchego o chihuahua #enchiladas #mexico #mexicanfood #recetas #recetasfaciles #food #foodtiktok
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Hey! no soy chef
7 months ago
SALE UNA ORDEN DE ALMEJAS ESPECIALES 🧡👌🏼😮💨 INGREDIENTES: -Almejas frescas -Callo de hacha o el mismo de almeja que venden porcionado -1 diente de ajo -Chiltepin al gusto -6 limones -Clamato -Salsa tabasco -1 cerveza -Pepino, Cebolla morada y cebollin o cilantro. #almejas #clams #mazatlan #recetas #foodie #mariscos
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Hey! no soy chef
8 months ago
Resumen de lo que se vivio en #mazatlan en el evento de @atundoloresoficial “Reinventando el sabor” Visitamos: -Hotel Viaggio 10/10 (la comida me encanto) -Restaurante presidio -Muchacho alegre -Beach club “La Rosalia” -Paseito maleconero en La guagua -Observatorio de mazatlan #atun #sinaloa #foodie #foodtiktok #comida
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Hey! no soy chef
8 months ago
FISH AND CHIPS 🍟🐟✨ INGREDIENTES: -500 gr a 1 kg de pescado (robalo, pargo, dorado o lubina) -Sal, pimienta, sazonador de mariscos, lemon Pepper y paprika -1 taza de harina para empanizarlo -2 tazas de harina para la mezcla -1/2 cerveza -1/2 botellita de agua mineral -Aceite -Papas fritas (las congeladas del super) SALSA TARTARA: -4 cucharadas de mayonesa -1 toquesito de sal y pimienta -1/4 cebolla morada -1 cucharada de alcaparras -2 pepinillos chicos -1 cucharada de limón amarillo -2 cucharadas de caldito de los pepinillos #fish #fishandchips #fries #papas #foodie #comida #recetas
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Hey! no soy chef
8 months ago
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