Daging goreng ketumbar version 2 . Sebelum ni pernah buat resepi @kak_t68 . Kalini teha masak versi simple tak banyak bahan. Tapi rasa dia jauh sedap kebaboom ! sapa yang tak pernah try letak ketumbar tu cepat buat. ngam terok dengan daging tau. takda nak spoil2 mood bila gigit ketumbar yang sebetolnya indah2 je rasa dia 🥰 . Teha guna fav bahan kisar dari @nourskitchen.hq ❤️ kalau nak tahan lama boleh simpan dalam freezer. Guna ni lagi cepatkan proses memasak korang kat rumah 😁 Jom korang buat stok @nourskitchen.hq ni.. 200% sangat2 membantu para surirumah n geng2 kerja n masak utk dinner 🥰. Order via : via wasap : http://wa.me/c/60122695532 via website : https://nourskitchen.com/ . Bahan-bahan: 🌷daging qurban 🌷kunyit hidup @nourskitchen.hq 🌷garam 🌷minyak 🌷bawang merah @nourskitchen.hq 🌷bawang putih @nourskitchen.hq 🌷halia @nourskitchen.hq 🌷biji ketumbar sangai tumbuk kasar 🌷sos tiram 🌷kicap manis 🌷bawang holland hiris 🌷cili merah . Langkah resepi: ✨ Sangai ketumbar sampai keperangan ketumbar melompat2. Tumbuk kasar ✨Goreng daging sampai air daging kering masukkan minyak dan bahan kisar dan ketumbar tadi. kacau sampai daging ada hangit2 kuali ✨masukkan kicap & sos kacau seebati ✨masukkan bahan hiris dan cili gaul2 sebati . Tips Daging lembut tanpa rebus dengan air: ✅ Untuk goreng, selain daging batang pinang, pilih daging yang paling kurang urat. ✅Potong daging saiz petak besar lawan urat nipis2. ✅Masa potong jadi lebih senang jika daging keadaan 50% beku ✅bilas sekejap sahaja supaya air daging tak kuar banyak. air daging jadikan masakan lg manis sedap ✅tak perlu tos lepas bilas boleh masukkan terus dalam kuali. api slow biarkan air daging kering sepenuhnya baru masukkan minyak. goreng sampai ada sikit hangit2 kat daging. . #instafood #foodporn #masakmasak #foodie #menukampung #masakanmelayu #laukkampung #masakankampung #masakanmelayu #resepimudah #easyrecipe #reelsfood #masakanrumahan #resipisimple #masakansimple #instacook #resepdaging #resepidaging #beefrecipes #beefrecipe #dagingketumbar #dagingmasakkicap #dagingkicap #daginggorengketumbar #daginggoreng #daginggorengkunyit #dagingkunyit #dagingkurban #dagingqurban #menudaging