#taşfırınekmeği #taşfırın #ekmekyapıyoruz 🍞👩‍🍳#gülmeyibilmeyendukkanaçmasın ❤️ REÇETE ; .11 gr kuru maya 📌 .1 tatlı kaşığı toz şeker 📌 .250 ml ılık su 📌 .5 çorba kaşığı süt 📌 .3,5 su bardağı un 📌 .1 tatlı kaşığı tuz 📌 HAMUR HAFİF ELE YAPIŞAN YUMUŞAK BİR HAMUR OLACAK ✅ .1 çorba kaşığı un 📌 .1 çorba kaşığı tereyağı📌 TOPARLADIĞIMIZ HAMURU STRECH İLE KAPATIP ✅ 2 katına çıkmasını bekleyelim ✅ YAKLAŞIK 40 dakika ⏰ 6 adet fırın kabı kullanıyoruz ✅ ( sütlaç kapları ) .HER BİR KABA ; .tereyağı ve un sürüp 📌 KABARAN HAMURUN HAVASINI ALDIKTAN SONRA 6 EŞİT BEZE ÇIKARTIYORUZ 🥰 FIRIN KAPLARINA BEZELERİ YERLEŞTİRİP ✅ ÜZERLERİNİ MUTFAK BEZİ ÖRTÜP 20 DAKİKA ⏰ KABARMASI İÇİN BEKLİYORUZ✅ 5 DAKİKA ÖNCESİNDEN ISITTIĞIMIZ 200 DERECELİK 🔥FIRINDA FANLI AYARDA 25 DAKİKA İÇİNDE PİŞİYOR ✅ HER FIRININ ÖZELLİĞİ FARKLI OLACAĞINDAN VİDEODAKİ GİBİ OLUNCA FIRINDAN ALIRSIN 🥰 ⚠️FIRININ ALT GÖZÜNE BİR KABIN İÇİNDE SU KOYARAK NEM DENGESİ SAĞLAYABİLİRSİN 🥰 BENİM FIRININ NEM ÖZELLİĞİ OLDUĞU İÇİN BEN SU KOYMADIM 🥰 DENEYECEK GÜZEL İNSANLARA AFİYET ŞİFA OLSUN 🥰 #mutfakcadısı