لازآنيــا ، لذيذة من قلب🤤♥️♥️♥️. الكشنة :بصل مقطع صغير يتشوح بزيت لمن يذبل دجاج مقطع قطع صغيره يتشوح وبعدها طماطم مطحونه ، وملعقتين معجون طماطم وحطي البهارات (فلفل أحمر ، فلفل أسود ، كمون ، بابريكا ، ملح ، مكعب ماجي) وماء خليها تتسبك وشوي سيراشا وفلفل رومي بارد مقطع صغير ، وفلفل حار اذا حابيين مقطع صغير وقبل تطفون حطوا ملعقتين جبن سائل وحركوها وطفوا😋 . (صوص الباشميل) : زبدة لمن تذوب و٤ ملاعق دقيق حركوها بسرعه واضيفوا كوبين حليب سائلة وحركوا وبهارات بيضاء وملح وفلفل أسود ، واذا حسيتوا الصوص خفيف زودوا دقيق وحركوه بسرعه حتى يوصل للقوام المطلوب🤤. واللازانيا تصف بالصينه بدون طبخ مسبق حطوا صوص الباشميل وبعدها اللازانيا وكشته الدجاج وكرروا الطبقات اخر شي الباشميل وموزريلا ولفوها بقصدير وشغلوا ٤٠ دقيقه من فوق وتحت ع درجة حرارة ١٨٠ واخر ٥ دقائق افتحوا القصدير تتحمر من فوق (( اهم شي صوص الباشميل كثير عشان تجي مسبكة وبالعافيه 🥹♥️♥️) لذيذه ممره #الهام_الحياة #كبسة_الهام_الشهيره #باستا_الهام #مطاعم_جدة #مطاعم_البحرين #ورق_عنب_الهام #مطاعم_الكويت #اندومي_الهام #مكرونة_بالبشاميل_الهام #سندوتشات_الهام #باستا_اندومي_الهام #تغطيات_جدة #كبسه_الهام #طبخ_الهام #الهام_الشهيرة