Yo sé que hoy en día utilizar las palabras “joya escondida” son una montada segura, pero les juro que encontré el lugar que las define a la perfección🍽️ 📍Cra. 9 #65-72 Se llama Listo y no tiene redes sociales, ni letrero en la entrada. Estoy segura de que he pasado por esa calle muchas veces sin percatarme de su existencia. Tras un portón negro, abre un restaurante que busca ser lo más parecido posible a un restaurante tradicional chino, y teniendo en cuenta que está lleno de nativos de China y que es un lugar que frecuentan, creería que lo están logrando. Incluso, tienen espacios destinados a karaoke, con canciones viejitas y clásicas (pero no se molesten en intentarlo si no hablan mandarín jajajaja). Dentro de lo que probé encontré platos que me descrestaron, y otros que no tanto. Pero en su mayoría me encantó, me sorprendió y sin duda me convertiré en cliente frecuente. El servicio tiene un trato informal, supremamente amable y dedicado, y desde ahí deja las puertas abiertas para volver. 🙋🏽‍♀️Yo probé: 🐖OREJA DE CERDO - 💲18.000: Algo nuevo para mí. Al principio me costó digerir la idea del plato. Tiene una textura chicluda. Había decidido que no me gustaba, pero le di otra oportunidad y le encontré la magia. Al final, lo terminé amando. La salsa sobre la que está servido es OTRO NIVEL, de un picante bien alto, pero el sabor es increíble. Si se le miden a probar cosas nuevas, se los recomiendo. 🧆CERDO DULCE - 💲50.000: Aunque el contraste dulce no es para todos, lo disfruté mucho, acompañado de su arroz que tiene una preparación excelente. Si les gustan los platos dulces, muy recomendado. 🍤LANGOSTINOS - 💲70.000: Aunque también me costó encontrarle la magia, al final quedé enamorada. Me gustaría sentir más sabor, pero en cuanto a textura, me parece que es de las mejores preparaciones que he visto para langostinos. Crocante por fuera, suave por dentro, y buen sabor. Me encantó combinarlo con la salsa del plato de oreja de cerdo. Tienen también bebidas importadas y, aunque no tenía idea de lo que me estaba tomando, lo de la botella azul me pareció delicioso. ✏️En resumen: La verdadera definición de joya escondida. Megarecomendado.