"Non credo di essere stata disonesta, i due euro erano esclusivamente per dimostrare che ci vuole rispetto. Ho avuto coraggio: il lavoro in più va remunerato", così Ida Germano, titolare e cuoca dell'Osteria del cavolo, il piccolo ristorante in una traversa di Finalborgo, in provincia di Savona, risponde a chi la attacca per il caso del piattino a due euro per condividere le trofie, con lo scontrino condiviso sui social da Selvaggia Lucarelli. Germano spiega la storia dal suo punto di vista e dice di aver ricevuto solidarietà sia dai clienti storici sia da altri ristoratori: "Devo ringraziare il collega che sul lago di Como ha deciso di farsi giustamente pagare il piatto per un toast diviso a metà". di Erica Manna #ristorante #savona #finalborgo