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EMPANADAS DI POLLO 🇦🇷 🐓Fritte o al Forno restano comunque Spaziali 🚀 🤤 Per la RICETTA ti SERVIRÀ: Per l’impasto: Farina 🌾 300g Acqua 💦 150 Olio 20g Sale 🧂 un pizzico Per il ripieno: Peperone 🫑 Petto di pollo 🐓 Olive 🫒 Cipolla 🧅 Uova sode 🥚 Concentrato di pomodoro 🍅 Aglio 🧄 a piacere Sale 🧂 Pepe Olio Uova per spennellare (se fatte al forno) Olio per friggere PROCEDIMENTO: Inizia preparando l’impasto unendo Farina acqua sale e olio, impasta finché non diverrà liscio e fai riposare in frigorifero per mezz’ora. Stendi il panetto in modo sottile e coppalo. Prepara il ripieno unendo le verdure tagliate a cubetti, la carne trita e le varie spezie. Solo per ultimo aggiungere le uova sode e le olive. Riempi per metà i cerchi di impasto e sigilla per bene, rivolta su se stessa la pasta da lato a lato. Spennella con uovo e cuoci in forno a 200 gradi per 15/20 minuti. Per la frittura invece friggi in olio caldo a 175 gradi per 2/3 minuti. #empanadas #ricette #ricetta #pollo #food #goodfood #taste #kitchen #perte #neiperte
Duration: 26 sPosted : Wed, 09 Aug 2023 17:26:14
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