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SOBRECOXA DEFUMADA COM MOLHO BARBECUE BRANCO 🔥Sim, hoje vamos passear pelo Alabama e nos deliciar com uma receita incrível! Anote aí os ingredientes e o modo de preparo: 🍗Para as sobrecoxas: - 4 sobrecoxas de frango com osso - Dry Rub frango Tempere as sobrecoxas com dry rub e leve para defumar na Lolita a 150 graus. Deixe defumando com lenha de maçã até o frango atingir 83-85 graus internos. O tempo é variável, depende do tamanho do seu frango e do seu defumador. Por isso, vá controlando com o termômetro. 🥛Para o molho Alabama White Sauce - 1 xícara de maionese - ¼ xic de vinagre de maçã - 1 colher (sopa) mostarda dijon - 1 colher (café) açúcar mascavo - 1 colher (sopa) de pimenta sriracha - 1 colher (café) de pimenta caiena em pó - 1 colher (chá) de mel - sal e pimenta a gosto Misture tudo em um bowl e tá pronto. Retire o frango do defumador, mergulhe no molho e sirva ainda quente. Essa combinação ficou de milhões💥💥 Faz ai e depois me conta! #k#kingsbarbecuea#americanbbqp#pitmasterb#burgerc#churrascoc#churrasqueirag#grilld#defumadosd#defumaçãob#bbqb#barbecuec#churrascodefumadobbqlovers #fy #foodtiktok #foodlover
Duration: 51 sPosted : Thu, 10 Aug 2023 01:21:51Views
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