ไก่ต้มน้ำปลา น้ำจิ้มแซ่บๆ Ingredients /เครื่องปรุง Lemongrass/ ตะไคร้ Kaffir lime leaves / ใบมะกรูด Pandan / ใบเตย Garlic / กระเทียม Coriander root / รากผักชี Black pepper / พริกไทยดำ Fish sauce/ น้ำปลา Dark Soy Sauce / ซีอิ้วดำ Soy sauce/ ซีอิ้วขาว Chicken /ไก่ Water/ น้ำ Dipping sauce Bird’s Eye Chilli / พริกขี้หนู Thai Garlic / กระเทียมไทย Coriander Root / รากผักชี Fish sauce / น้ำปลา Palm Sugar / น้ำตาลมะพร้าว Lime Juice / น้ำมะนาว - Add garlic, spring cilantro root,season with fish sauce, black soy sauce, oyster sauce, sugar and chicken thigh in a pot - Heat to low and simmer for 45 mins-1 hr. - Meanwhile prepare for the sauce by put all the ingredients minced garlic , minced fresh chilies, sugar, lime/ lemon juice, add the chicken soup 3 Tbsp and mix thoroughly in a mixing - Enjoy eating ❤️ #ห#ห้องครัวTikTokt#tiktokพากินเ#เมนูง่ายๆอ#อร่อยจ#จานหรูดูดีอ#อร่อยบอกต่อม#มือใหม่หัดทําเ#เมนูอาหารค#คหกรรมอินเตอร์f#fypシอ#อาหารไทยf#fypt#tiktokfoodอ#อร่อยไปกินรวมคลิปทำอาหาร #ไก่ต้มน้ําปลา