Gli "#arrosticini di vacca grassa" sono un'invenzione della macelleria Pucci, #tipica dell'Umbria. Si tratta di una variazione dei tradizionali #arrosticini abruzzesi, ma con l'aggiunta di #carne di "vacca grassa". Questa potrebbe essere una prelibatezza locale o una #creazione unica della macelleria #Pucci nell'Umbria.