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Tortino cuore caldo versione SALATA 😋🧀 Per me che sono #TeamSalato questa versione batte quella dolce, lo provereste? 🤤 Allora io ho usato: 650gr di patate (le dovete lessare) 2 uova 30gr di burro fuso 50gr di parmigiano reggiano Sale q.b. Pangrattato (da mettere nei pirottini) Con questo impasto mi sono venuti circa 7/8 pirottini (quelli classici da muffin) Poi io avevo tanti formaggi da smaltire, ma potete anche sceglierne uno solo che si scioglie bene (tipo il gorgo) 🧀 Per la crema ai formaggi io ho usato: 100ml di latte/panna fresca 50gr di parmigiano 50gr di gorgonzola dolce 50gr di asiago 50gr di fontina Q.b. di sale Ovviamente potete usare i formaggi che volete, l’importante è che li fate sciogliere lentamente a bagno maria 😋 In forno a 180 gradi per 18/20 min 🤤 Buon tortino salato ☀️ #tortino #tortinocuorecaldo #ricettefacili #italia #italy
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Emanuele Ferrari
7 months ago
Se amate le cipolle come me questo reel è da salvare, se siete più come l’Andrea godetevi il suo “mi veniva lo sbocco” 😂💖 Super versatili, se amate il sapore agrodolce vi faranno impazzire! @giuliapisco ho trovato la tua ricetta e ho dovuto troppo farle 😍 Qui le dosi che ho usato io: 3 cipolle rosse 2 cucchiai di aceto (io ho usato quello di mele) Succo di un limone Succo di un’arancia Un cucchiaino di sale Un cucchiaino di zucchero Pepe in grani Una foglia di alloro Acqua a coprire Poi in frigo per almeno 24h ed ecco la magia 💖 #cipolle #cipolleditropea #cipolleagrodolce #ricettafacile #vegan
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Emanuele Ferrari
7 months ago
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