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Cheesecake de Maracuyá Sin Horno!! 🥵 Anota la receta 📝: Base: - 150 gramos de galletas de vainilla. - 100 gramos de mantequilla derretida. Crema: - 125 mililitros de Jugo de maracuyá ( licuado y colado o tamizado) - 450 gramos de Queso crema. - 250 ml. de Crema de leche - 200 ml. de Leche condensada - 10 gramos de Gelatina sin sabor o Colapez (1 cucharada medidora). - 50 gramos de agua hervida a temperatura ambiente (5 cucharadas medidoras) Jalea de Maracuyá: - 150 mililitros de jugo de maracuyá (licuado y colado o tamizado). - 100 gramos de azúcar ( 1/2 taza) - 1 cucharada de Pulpa entera de maracuyá con pepas. - 1 1/2 cucharaditas de maicena (opcional) - 2 cucharadas de agua (opcional) * Crema chantilly Vegetal (Whipping cream) para decorar (opcional) Nooooos vemoooos ✌🏻 . . . . . . . #cheesecake #tutorial #cheese #tasty #howto #viral #videos
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Dasilé
9 months ago
Carrot cupcakes 🥕🐰 Anota la receta 📝⬇️ Ingredientes para 20 cupcakes (#7) Masa: - 320 gramos de harina pastelera o común (2 1/2 tazas) - 8 gramos de polvo de hornear (2 cdtas. aprox) - 4 gramos de bicarbonato de sodio (1 cdta aprox.) - 4 gramos de canela en polvo (2 cdtas aprox.) - 200 gramos de azúcar blanca (1 taza aprox.) - 140 gramos de aceite de girasol (160 ml o 2/3 taza) - 4 Huevos (220 - 225 gramos) - 320 gramos de zanahorias ralladas finamente (2 tazas,aprox) Frosting de Queso Crema: - 300 gramos de queso crema. - 200 gramos de azúcar en polvo. - 150 gramos de mantequilla sin sal. - 1 cdta. De esencia de vainilla (opcional) - 1 cdta. De jugo de limón (opcional) - 1/2 cdta de gelatina sin sabor hidratada en 2 cucharadas de agua (opcional para estabilizar el frosting) #carrotcake #cupcakes #baking #carrot #foodie #food #baking #tt
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Dasilé
9 months ago
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