He regresado después de un pequeño descanso. Quería platicarles un poco de lo que he pensado estos días y a la vez, compartirles una receta deliciosa🤎. Aquí te la dejo👇🏻✨ Rosca de chocolate 🍫. Masa: 3 cdas azúcar 1 tz leche 8 gr levadura 4 tz harina 1/2 cdita sal 120 gr mantequilla 2 huevos 1 yema Relleno: 100 gr mantequilla derretida 150 gr azúcar 45 gr cocoa 1 cdita vainilla 1 cdita canela Comienza por activar la levadura con leche tibia y azúcar. Reposa por 10 minutos. Agrega harina, sal y mezcla. Añade los huevos y yema poco a poco. Ya que se haya incorporado agrega la mantequilla. Amasa hasta que la masa esté bien lisa y reposa por 50 minutos. Mientras puedes hacer el relleno, mezcla todos los ingredientes y reserva. Poncha la masa y estírala haciendo un rectángulo. Coloca el relleno por toda la superficie. Enrolla y corta a la mitad formando dos tiras. Trénzalas una sobre la otra y cierra formando una rosca. Colócala en un molde engrasado o charola. Reposa por otros 30 minutos. Añade crema de leche; esto hace que quede más suave y húmedo. Hornea por 40 minutos a 350ºf-170ºc. Dejar enfriar un poco para desmoldar y por último coloque un glaseado de azúcar glass con crema de leche. Disfruta calientito con café o leche. Es una delicia 😍 #fyp #parati #recetas #recetastiktok #recetafacil #babka #rosca #roscadereyes #roscas #chocolatebabka #aesthetic #aestheticvideos #aestheticvibes #2024