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Arroz meloso de pollo 🌟Si te ha gustado te animo a que la compartas con tus amigos, también puedes guardarla para tenerla siempre a mano y si te animas puedes decirme en los comentarios que te ha parecido, darle like ♥️e incluso decirme que recetas te gustaría que hiciera. ▪️Ingredientes: 150 g de arroz carnaroli 2 muslos de pollo 3 alitas de pollo 1 pechuga de pollo 1 ajo 1 cebolla 800-1000 ml de caldo de pollo 1 cucharada de postre de tomate concentrado Hida 1 cucharada de postre de carne de ñora 2 cucharadas soperas de tomate frito Hida Perejil fresco Aceite de oliva virgen extra Pimienta negra Sal ▫️Preparación: 1.Echamos un chorrito de aceite en una cacerola. Salpimentamos el pollo y lo incorporamos a la cacerola. Una vez que tenemos todo el pollo dorado lo sacamos y reservamos. Echamos un poco más de aceite y doramos el ajo picado. Incorporamos la cebolla picada. Echamos un poco de sal, removemos y dejamos sofreír 10 minutos. 2.Pasado el tiempo echamos una cucharada de tomate concentrado, una cucharada de carne de ñora y mezclamos. Echamos un par de cucharadas de tomate frito y removemos. Echamos 150 g de arroz carnaroli. Mezclamos bien y echamos 3 cazos de caldo de pollo caliente. Removemos para repartir bien el arroz. Incorporamos el pollo que teníamos reservado. Echamos un cazo más de caldo para que la carne quede casi cubierta y dejamos cocinar entre 15 y 18 minutos a fuego medio-alto. 3.La clave del arroz meloso es ir incorporando caldo poco a poco y removiendo el arroz. Pasado el tiempo, repito entre 15 y 18 minutos según el punto del arroz que te guste, apagamos el fuego y ya podemos servir. #lasrecetasdemj #receta #recetas #recetasfaciles #arroz #arrozmeloso #arrozdepollo
Duration: 55 sPosted : Tue, 16 Jan 2024 12:51:50Views
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