✨🪐Consejos para decorar tus pasteles 🪐✨ Recueda que es importante la selección de ingredientes de buena calidad si quieres un buen resultado✨ Espero que lo disfrutes!! #cocinaentiktok #azucar #vainilla #tendencia #baker #cocina #gastronomia #cake #cakedesigner #cakedesign #buttercream #starwars #bakery #dessert

✨🍮Crème Brûlée 🍮✨ Con solo 4 ingredientes ✨500 ml de crema de leche ✨6 yemas de huevo ✨100 gr de azúcar y 50 gr ✨1 C de vainilla o las semillas de 1 vaina 1 c de vodka o ron opcional #cocinaentiktok #crèmebrûlée c##cremebrulee #creme #brulee #azucar #huevo #crema #vainilla #cienciaentiktok #tendencia #baker #cocina #gastronomia #postre #ingredients

✨🧊Hielo seco 🧊✨ Hielo seco en postes y bebidas El hielo seco es dióxido de carbono congelado a una temperatura extremadamente baja, alrededor de -78.5°C (-109.3°F). Se llama "seco" porque no pasa por una fase líquida cuando se calienta, sino que sublima directamente de sólido a gas. Se utiliza comúnmente para enfriar y conservar alimentos, así como en aplicaciones industriales y científicas. Además, es seguro para su uso en entornos donde no se desea dejar residuos líquidos, ya que no deja ningún residuo líquido cuando se sublima. #hieloseco #nitrogeno #cocinaentiktok #entremet #cienciaentiktok #tendencia #baker #molecular #cocina #inovacion #mixologytiktok #mixologia #postrealplato #co2 #ciencia #gastronomia #gastronomy

✨🪩Glaseado espejo o Mirror cake🪩✨ Ingredientes: ✨110 gr azúcar refinada ✨110 gr de glucosa ✨60 ml agua ✨6 hojas de grenetina ✨110 gr chocolate blanco ✨75 ml de leche condensada ✨Colorante para chocolate opcional #cocinaentiktok #entremet #glaseado #mirrorcake #mousse #cienciaentiktok #tendencia #baker #limon #chocolate #grenetina #molecular #inovacion #almendras #cocina #postres

🍃🍏Mousse de chocoate🍏🍃 Receta base de mousse con solo 4 ingredientes✨ 🍃200 gr de chocolate semi amargo 🍃200 gr de crema acida 🍃500 ml de crema para batir 🍃1 C esencia de vainilla ✨Glaseado opcional ✨ 8 a 10 gr de grenetina hidratada y fundida opcional #cocinaentiktok #postres #tendencia #moleculargastronomy #elartedehacerarte #ciencia #gelatina #chocolate #muse #maltodextrina #entremet #glaseado #mirrorcake #postrealplato @Lyncott Oficial