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Muita gente pensa que Rubacão é o mesmo que Baião de Dois. São parecidos, mas há uma diferença entre eles. Você sabe qual é? Confira o video e descubra como é saboroso esse prato típico da Paraíba e Ceará. INGREDIENTES - 100ml de manteiga de garrafa - 2 tomates - 1 cebola roxa - 5 dentes de alho - 1 pimentão amarelo - 4 xícaras de arroz - 2 xícaras de feijão de corda - 500g de carne seca - 300ml de creme de leite - 500g de queijo coalho - Salsinha ou coentro - Sal - Pimenta do reino - Cominho - Água MODO DE PREPARO Comece adicionando a manteiga de garrafa e refogue alho, cebola e carne seca. Em seguida, coloque o tomate e o pimentão. Adicione o arroz cru e o feijão pré cozido. Tempere com sal, pimenta do reino e cominho a gosto. Complete com água e cozinhe até o ponto do arroz a gosto. Após cozido, finalize com o creme de leite. Doure o queijo coalho e corte em cubos, e adicione no arroz juntamente com a salsinha. #churrasco #churrasqueadas #churrasqueada #churrasqueadasoficial #churrascoemcasa #churrasqueira #churrasqueiras #churrasconabrasa #receitas #receitasfaceis #receitadechurrasco #carne #carneassada #rubacao #baiaodedois #paraiba #ceara #nordeste #comidanordestina #fogaoalenha #discodearado
Duration: 57 sPosted : Wed, 24 Jan 2024 14:20:23Views
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