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Polêmica: com baba ou sem baba?! 👀😅 Frango com quiabo, um dos meus pratos favoritos da vida!! • Tô usando coxa e sobrecoxa • Temperei com shoyu, tempero frango, tempero da Bru e sal • Selei em fogo alto até criar crostinha • Adicionei cebola e alho picadinho • Um pouquinho de água quente pra cozinhar • Deixei cozinhando em fogo médio até ficar cozidinho • Quando tava quase pronto acrescentei o quiabo picado (Se preferir sem baba é só selar na frigideira com umas gotinhas de limão, que sai tudo) QUEM AMA UM FRANGUINHO COM QUIABO?! 👀🪴 Podia ser um frango caipira e feito no fogão a lenha, mas a gente se contenta com o que tem hahahha Acesse nosso site pra adquirir os temperos especiais: www.emporiobrunachagas.com.br (ou acesse o link da Bio) #frango #frangocomquiabo #quiabocombaba #quiabosembaba #comidamineira #comidaderoça #comidadointerior #interior #receitademinas #receitadointerior #receitamineira #cozinhamineira #cozinhando
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Bruna Chagas
7 months ago
MOUSSE DE MARACUJÁ TRUFADO com muito chocolate 🍫 • 1 cx de leite condensado gelado • 1 cx de creme de leite gelado • Polpa de 1 maracujá (Bate tudo muito bem no liquidificador) GANACHE: • 200g de chocolate meio amargo (Derrete no microondas de 30 em 30segundos) • 200g de creme de leite • Geladeira por no mínimo 5 horas pra ficar bem geladinho e firme! • Finalizei com granule de chocolate meio amargo QUE SOBREMESA SENSACIONAL! Rápido, rápido e muito prática 🫶🏻🪴🍫💛 #maracuja #sobremesademaracuja #sobremesafacil #sobremesarapida #bombomdemaracuja #maracujatrufado #maracujacomchocolate #mousse #moussedemaracuja #moussedemaracujacomchocolate
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Bruna Chagas
7 months ago
ESCONDIDINHO DE CARNE DE PANELA ! Nu, trem bão demais 🤤 • Tô usando acém • Temperei com sal e tempero da Bru • Selei em fogo alto • Criou crostinha eu coloquei cebola e alho • Água quente até cobrir • Pressão por 35 min • Tira o caldo • Sacode a panela e a carne já vai estar desfiadinha PURÊ: • Cozinhei as batatas • Amassei e acrescentei 1 colher de manteiga, sal e leite (Se gostar do purê mais lisinho é só passar na peneira) MONTAGEM: • Uma camada de purê • Carne desfiada com colheradas de requeijão • Mais uma cama da purê • Queijo mussarela e óregano Bruna Chagas • Finalizei com cebolinha e pimenta biquinho • Leve ao forno pra gratinar por uns 20 min E FICOU BÃO DEMAIS DA CONTA!!!!! Gostaram?! 🤤🫶🏻 #carnedepanela #puredebatatas #pure #escondidinho #escondidinhodecarnedepanela #escondidinhodecarne #escondidinhofacil #escondidinhorapido #pratorapido #pratofacil #escondidinhodebatata
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Bruna Chagas
7 months ago
Pudim em 30 minutos 👀✋🏻 • 6 ovos • 2 cx de leite condensado • 2 cx de leite (mesma medida do leite condensado) (Lembrando que to fazendo a receita dobrada) • Levo na air fryer pré aquecida á 180° por 30°min •DICAS IMPORTANTES 🚨 - Bata os ovos primeiro até que fique bem clarinho - Deixe a massa descansando pra espuma separar - Deixe a calda completamente fria - Use uma forma pequena pra não tampar os furinhos da air fryer - Leve a geladeira por no mínimo 4 horas pra desenformar (Seguindo essas dicas seu pudim vai ser sempre perfeito) ESPERO QUE GOSTEM! #pudim #pudimnaairfryer #pudim30min #pudimfacil #pudimrapido #pudimperfeito #pudimlisinho #pudimsemfurinhos #dicasparapudim #comofazerpudim
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Bruna Chagas
7 months ago
BOLO DE PRESTÍGIO GELADO 🤎 • 2 ovos • 100ml de leite • 50ml de óleo • 1/2 xícara de açúcar • 2 colheres de chocolate em pó (Bate tudo muito bem) • 1 xícara de farinha de trigo • 1 colher e fermento • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio (Mexe pra incorporar) • Forrei a forma com papel manteiga • Air fryer pré aquecida a 180° por 35 min RECHEIO: • 1cx de leite condensado • 1 cx de creme de leite • 1 colher de manteiga • 100g de coco ralado seco • 100ml de leite (Fogo médio até borbulhar e já tá pronto) PRA MOLHAR: • 200ml de leite • 2 colheres de chocolate em pó • 2 colheres de açúcar DEIXA NA GELADEIRA POR 6 HORAS GANACHE: • 200g de chocolate meio amargo • 200g de creme de leite ESSE BOLO FICOU SENSACIONAL DE BOM! Façam 🤎🍫 #bolo #bolodechocolate #bolofacil #bolodeprestigio #bolorapido #bologostoso #bologelado #bolochocolatudo #boloemcasa #montandobolob#fazendobolo #cozinhando
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Bruna Chagas
7 months ago
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