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Garlic knots/ panecitos con ajo y queso 1 taza 1/3 taza agua tibia 2 1/4 cucharaditas levadura para pan 1 cucharada de azucar 3 cucharadas de aceite de oliva o mantequilla derretida 1 cdita sal 1/2 cdita ajo en polvo 3 y 1/2 tazas harina todo uso Mantequilla al final: 5 cds mantequilla derretida 2 cds ajo picado 1 cdita sazon italiano 1/4 cdita sal Al final: Parmesano y perefil seco Hornear a 400F por 20 min Mezcla agua tibia con la levadura y azucar y deja fermentar unos minutos. Cuando tenga burbujas esa mezcla, agrega los ingredientes secos harina, sal, ajo y mantequilla derretida. Mezcla y deja reposar tapada hasta di lar volumen. Despues forma un tipo tronto largo para cortar 14 pedazos. Froma nudos con cada pedazo y tapa para que inflen un poco (1/2 hora). Antes de hornear pasa una brocha con la mantequilla que hicimos y hornea a 400F por 20min. En cuanto salgan del horno, pasa la brocha con mas mantequilla. Agrega queso parmesano y perejil en polvo y listo #garlicknots #pandeajo #pan #recetapan #pan #garlicbread
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LESLIE
7 months ago
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