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Esta es una receta bastante elaborada para lo que te suelo subir pero créeme, merece la pena. Vas a tardar una hora y media aprox en hacerla pero vas a llorar de emoción cuando la pruebes. Y si te cuesta comer verdura como a mí… vas a alucinar 😋 El repollo lo vas a cocer en agua hirviendo durante 10 minutos (entero). Vas a precocer arroz 5 minutos (un vasito pequeño) Para el relleno sofríe una cebolla, dos zanahorias y medio pimiento rojo. Añade 250 gramos de carne picada y cuando esté doradita, incorpora el arroz. Ponle una cucharadita de sal, otra de ajo en polvo, pimienta, orégano, cucharadita de curry y pimentón. Un par de cucharaditas de tomate concentrado y un vaso de agua. Tapa y deja cocer a fuego medio al menos 15/20 minutos. Cuando te quede una pasta si caldo, la tienes. Las hojas de col vas a ver que se separan solas. Quita la parte del tallo de cada una y rellena como te enseño en el vídeo. Para la salsa, sofríe una cebolla, añade tomate concentrado, salsa de soja, ajo en polvo y agua. Pon los rollitos, deja que la salsa espese unos 10 minutos y lo tienes. Pruébalos y me cuentas 😋 #rollitosdecol #repollo #recetassaludables #recetasfaciles #chuchirecetas
Duration: 84 sPosted : Sat, 24 Feb 2024 13:12:11Views
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