Fala turma, bem demais com vocês? Hoje eu trago uma receita deliciosa e surpreendente de maminha com um acompanhamento especial: manteiga temperada. Bora aprender a fazer? Olha só: Ingredientes: 1 peça de Maminha Montana Steakhouse Sal de Parrilla a gosto 200g de manteiga 3 dentes de alho picado 2 pimentas dedo de moça sem semente e picadas ½ maço de salsinha picado Raspas de 1 limão siciliano Modo de preparo: Leve uma frigideira de ferro para a churrasqueira ou fogão e espere aquecer. Adicione a manteiga e refogue o alho e a pimenta dedo de moça. Finalize com a salsinha e as raspas de limão. Corte a Maminha em steaks. Salgue os steaks e leve para a churrasqueira com brasa forte. Grelhe por aproximadamente 4 minutos e vire. Pincele a manteiga saborizada sobre os steaks na churrasqueira e grelhe por mais 4 minutos. Retire os steaks da churrasqueira e deixe descansar na tábua por 2 minutos (isso faz com que os sucos da carne se redistribuam pela peça e ela fica mais suculenta) Corte os steaks em fatias e sirva com mais manteiga. Conta pra mim aqui nos comentários qual o resultado da sua receita! Até a próxima.