بتعملو القطايف بالبيت ولا بتشتروها جاهزة ؟ الطريقة : كوبين ونصف طحين ملعقتين ك نشا ٣ ملاعق سكر رشة ملح ملعقة ك بيكن باودر ربع ملعقة محلب لنحصل على ريحة قطايف طيبة مثل الجاهز ٣اكواب الا ربع مي نخلط المواد الجافة اولا وبعدها نضيف المي بالتدريج ونخلط حتى تصير عجينة سائلة بعدين نخلطها بالمضرب اليدوي او الخلاط ٥ دقايق حتى يتفاعل الغلوتين وتتشكل خيوط وقت الخبز نغطيها ونريحها نصف ساعة ونسخن المقلاة ضروري تكون سميكة وغير لاصقة لنحصل على الاطار الابيض للقطايف النار اول شي تكون عالية لتسخن المقلاة وبعدين نوطي للوسط ونصب القطايف نغطيها بمنشفة نظيفة حتى ماتنشف ونقدر نقفلها كويس ✅التزمو بالمقادير والخطوات ورح تنجح معكم ان شاء الله #قطايف #قطايف_بالقشطة #قطايف_بالجبنة #nadaa3931 #المانيا🇩🇪 #fyp #foryou #رمضان_يجمعنا