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CANASTILLAS DE PLÁTANO MACHO, con ceviche de gambones. Una receta sin gluten, fácil, deliciosa y muy saludable. Si te gustan las recetas divertidas, tienes que preparar estas canastillas de plátano macho, perfectas si tienes invitados en casa para prepararles una receta sin harinas y muy saludable. Ingredientes para 4 personas: 2 plátanos macho Sal y pimienta al gusto Aceite de oliva virgen extra Para el ceviche: 250 gr gambones cocidos 1 tomate pequeño 2 chalotas pequeñas o 1/2 cebolla 1/2 pimiento italiano 1 puñado de cilantro fresco Zumo de 1/2 limón 1/2 aguacate Elaboración: Pela el plátano macho, corta los extramos, hazle un corte a la larga y para que salga mejor la piel, llévalo 1 minuto al microondas a máxima potencia. Coártalo en trocitos de 6/7 cm, salpimienta y ponles un poco de aceite de oliva virgen extra, lleva a la freidora de aire durante 12 minutos a 180 grados. Mételos en un exprimidor de limón y aplasta, te saldrán unas canastillas ideales. Ponles otro poquito de aceite de oliva virgen extra y vuelve a llevar a la freidora durante 7 minutos a 180 grados. En horno lo puedes hacer también, la primera vez 20 min 180 grados y la segunda unos 10 minutos 180 grados. También podrás hervirlos en agua durante 10 minutos. Para el levite, tan sencillo como cortar todos los ingredientes muy finitos, aliña con zumo de medio limón, sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Sirve y disfruta. Espero que os gusten tanto como a mí, gracias por todos vuestros comentarios y que tengáis un día bonito. #canastillasdeplatanomacho #platanomacho #recetassingluten #glutenfree #recetafacil #foodporn #recetasquefuncionan #cevichedegambones #cevichedecamarones #alimentacionsaludable #glutenfreerecipes #easyrecipes #recetasdivertidas #habitossaludables #cambiodehabitos #canastasdeplatanomacho
Duration: 23 sPosted : Wed, 13 Mar 2024 20:42:29Views
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