BLECH FAJITAS 🌮 10 Tage - 10 Abendessen (7/10) Rezept für 2 Personen: aufs Blech: 400g Hähnchen 2-3 Paprika 3 Zwiebeln; alles in Streifen geschnitten dazu Fajita Gewürz etwas Olivenöl auf einem Backblech verteilen und für ca. 25-30min bei 180 Grad im Ofen backen. 2-3 min vor Schluss die Tortiallas in den Ofen geben und kurz aufbacken lassen. Danach die Dips auf dem gleichen Backblech servieren. In die Mitte des Tisches stellen, sodass sich jeder seinen eigenen Wrap belegen kann. Dips: Pico de Gallo ( Tomatensalsa)🍅 2 Tomaten, kleine Würfel eine halbe Zwiebel, kleine Würfel Limetten/Zitronensaft Koriander Salz, Pfeffer und Chilli Guacamole 🥑 1 Avocado, zermatscht 2 Knollen Knoblauch Limettensaft Salz, Pfeffer und Koriander Sour Creme Steukäse Salat, klein geschnitten Toppings: Koriander Limettensaft #10tage10abendessen #blechfajitas #einfachewraps #hähnchenfajitas

PESTO KARTOFFELSALAT mit CAPRESE HÄHNCHEN 🍅 für 2 Personen: 300g Drillings Kartoffeln 100g grünes Pesto 2 Hähnchenbrustfilets 1 Mozzarella 1 große Tomate Rucola Basilikum Gewürzsalz ( Paprika, Chilli ect) Als erstes die Kartoffeln in kleine Stücke schneiden. Mit Öl und Gewürzen marinieren. Auf ein Backblech oder in den Airfryer geben. 10 min bei 180 Grad vorbacken. In der Zwischenzeit das Hähnchen vorbereiten. Mit Öl einreiben und würzen. Dann in der Hälfte aufschneiden und abwechselt mit Tomaten und Mozzarellascheiben füllen. Salzen und Pfeffern. Zu den Kartoffeln in den Airfryer oder Ofen geben. 30-40 min backen. Danach die Kartoffeln mir grünem Pesto vermischen und alles auf Rucola servieren. Optional mit Kresse dekorieren. #10tage10abendessen #capresehähnchen #pestokartoffeln

ONEPOT REISKOCHER REIS 🍚 10 Tage - 10 Abendessen Für 2 Personen: 200g ungekochten Reis 2EL Sojasoße 1EL Austernsoße 1EL Gemüse/ Hühhnerbrühepulver in den Reiskocher, dazu die 1,5 fache Menge Wasser etwas klein geschnittenes Gemüse: bei mir: 1 Karotte, 1/2 Paprika, ca 50g Erbsen, Cherry Tomaten 200g Hähnchenbrust Alles in den Reiskocher geben und die normale Reis Funktion auswählen. Mit einem weich gekochten Ei, Avocado, Chilliöl, Limette und Schnittlauch servieren. (oder was man eben so da hat) #10tage10abendessen #reiskocher #onepotgericht #reiskocherrezept #abendessenidee

Quetschkartoffeln mit Iglo Green Cuisine Blubb Sticks (Anzeige) Ich hab heute ein super leckeres und einfaches Ofengericht mit den vegetarischen iglo Green Cuisine Blubb Sticks zubereitet. ☺️ Für ca 3/4 Personen: 400g Drillinge 1 Packung Iglo Blubb Sticks 1 Mozzarella 1 Broccoli frische Kräuter Die Drillinge in etwas Wasser für ca 25-30 min köcheln lassen. Dann das Wasser abgießen und die Kartoffeln ankühlen lassen. (Kalt lassen sie sich besser quetschen.) Auf ein Backblech geben und mit Öl bestreichen und salzen. Für 15 min bei 180 Grad Ofen backen. Danach heraus nehmen und die Iglo Blubb Sticks und den Broccoli dazu geben. Für weitere 8-10 min backen. Danach die Iglo Blubb Sticks wenden und die Kartoffeln mit etwas Mozzarella belegen. Für weitere 5-8 min im Ofen backen. Danach mit frischen Kräutern würzen und genießen. ✨ #iglo #greencuisine #pflanzlich #vegan #veggie #dino #greeny #rezepte #quetschkartoffeln #ofengericht #blubbsticks #esgibtimmeretwaszuentdecken #veganuary #gewohnheitstier

HALLOUMI GNOCCHI 🥘 10 Tage - 10 Abendessen (4/10) Für 2 Personen: 400g Gnocchi 1 Halloumi 1 Zwiebel 1 Paprika etwas Sahne 200ml passierte Tomaten Basilikumblätter Parmesankäse Basilikum Den Halloumi in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne von allen Seiten anbraten bis die Seiten gebräunt sind. Dann aus der Pfanne nehmen und kleingeschnittene Zwiebel und Paprika anbraten. Nach kurzer Zeit die Gnocchi hinzu geben und für ca 5 min bei mittlerer Hitze anbraten. Regelmäßig umrühren. Beim gewünschten Bräungsgrad mit Sahne und passierten Tomaten ablöschen und mit Salz, Pfeffer und etwas Paprikapulver würzen. Kurz köcheln lassen und dann den gebratenen Halloumi zurück in die Pfanne geben. Mit Parmesan und klein geschnittenem Basilikum garnieren und servieren. Song: Lofi Type Beat - imperfect #10tage10abendessen #gnocchirezept #onepotrezept #halloumignocchi