Kremowy i aromatyczny żurek 🤩 Pokochasz go ❤️ Zostaw serduszko ❤️ Wolisz żurek czy barszcz biały? ☺️ ✅ 200 g boczku wędzonego ✅ 300 g kiełbasy białej parzonej ✅ 1 l bulionu ✅ 500 ml zakwasu na żurek (przepis w profilu) ✅ 50 ml śmietanki 30% ✅ 2 łyżeczki majeranku ✅ sól i pieprz ✅ 0,5 łyżeczki czosnku granulowanego ✅ natka pietruszki ✅ 2 liście laurowe ✅ 3 ziela angielskie • Użyj dowolnego bulionu lub wody. Jeśli użyjesz wody dopraw całość do smaku • Żurek możesz doprawić do smaku chrzanem • Żurek możesz przygotować kilka dni przed świętami i zamknąć go na ciepło (jak to zrobić opisuję w książce Comfort food po polsku- link w profilu @jedz.pysznie pod moim zdjęciem) #święta #wielkanoc #żurek #śniadanie #zupa Wielkanocne śniadanie, żurek na zakwasie, zupa, proste przepisy, wielkanocny stół