Hoy os presento el plato nacional de China el pato laqueado también se llama pato de Beijing, la piel está súper crujiente y suele cortar con el cuchillo súper fino y luego acompaña con una masa redonda más la salsa y puerro y el pepino a mí me encanta. Pero este plato no se puede preparar en casa porque se necesita un horno especial si queréis comer solo podemos ir a un restaurante a disfrutar este delicioso. en Av. de Monteclaro, 515, 28223 Pozuelo de Alarcón, Madrid tambien hay pato laqueado muy bueno. #patolaqueado #patopekines #patobeijing #pato #receta #comidachina #masterchenf