Auberginen schiffchen nach Benson art 🤪🤪🙌🫶 #fy #cooking #aubergine #auberginerecipe #lecker #foodporn #yummi #schmeckt #gesundkochen #lowcarbrecipes #lowcarb #gesundessen #proteine #karnıyarık #türkischfüranfänger #foryou #hackfleisch #tartar #dasbensonding #fyp #fypシ #gaumenschmaus #recipe #recipesoftiktok #recipes #recipesforyou Du benötigst folgende Zutaten👇 2 grosse auberginen 500 gramm hackfleisch Handvoll Petersilie Handvoll Koriander 3 Knoblauchzehen 1 grosse tomate 1 grosse kartoffel 1 Esslöffel Tomatenmark Eine halbe weiße Zwiebel, die schmeckt einfach intensiver. Gewürzmischung für Rind von Ankerkraut Und ein wenig Olivenöl. Auberginen waschen, den oberen grünen Teil entfernen und in Scheibchen schneiden. Etwa 1/2 cm. Auf ein Backblech mit Backpapier verteilen, mit der Gabel die Schiffchen einstechen und mit wenig Olivenöl beträufeln und mit dem Back Pinsel einreiben Die Hackfleischmischung gut miteinander vermengen und das ganze auf den Schiffchen verteilen. Eine Tomate in Stücke schneiden und auf die Auberginen verteilen. Ihr könnt gerne auch eine große Kartoffel in Scheiben schneiden und mit auf dem Blech zwischen den Auberginen dazu legen. Bleibt etwas Hackfleischmischung übrig so könnt ihr diese als kleine Frikadellenform und mit aufs Blech legen. Und ich sage guten Appetit ve afiyet olsun ♥️♥️♥️