El Mole 🇲🇽 uno de los tesoros gastronómicos de la cocina Mexicana ❤️ Ya me habían pedido mucho la receta de como yo lo preparaba 🤗 Ingredientes: 15 guajillos 10 pasillas 12 chiles de árbol 1 paq galletas maria 1 cabeza ajo 1/4 cebolla blanca 1/4 cebolla morada 1/4 taza ajonjolí Media canela 1 taza pasas 5 ciruela pasa 1/4 taza almendra 1/4 taza nuez 1/4 taza cacahuate 1 platano macho 1 cdita pimientas 5 clavos de olor 1 cdita oregano 1 cdita aniz 2 tomate rojo 4 tomatillo 1 1/2 tablitas de @chocolateabuelita Sal al gusto 1 cda knor suiza Pones a cocer el pollo las piezas de tu preferencia con bastante caldo por que vas a necesitar agregar para licuar o por si la pasta queda muy espesa … No te olvides de las tortillas calientitas !!!! #fyp #mole #molepoblano #comidamexicana🇲🇽 #recetasmexicanas #foodie #artesanias #discover #latina #sinaloa #puebla #food #foodblogger #barro #artesanal #molefromscratch