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¡¡Bolitas de patata crujientes!! No se tú, pero yo a esto no se decir que no 🤭 INGREDIENTES -300g de papas -100g de queso gouda -50g de mozzarella -2 cucharadas de maicena -2 cucharadas de perejil -Sal y pimienta al gusto -1 huevo -2 dientes de ajo -100g de copos de maíz -Parmesano en polvo Seleccion Mundial ELABORACIÓN 1.Empieza pelando y cortando las patatas. 2.Cuecelas en agua hirviendo con sal 15 minutos. 3.En un bol pon las patatas, el perejil picado, la mozzarella troceada, el gouda rallado, la maicena, sal y pimienta y mezcla todo muy bien. 4.Haz bolitas con la masa. 5.Tritura los copos de maíz. 6.Pasa las bolitas por huevo y los copos un par de veces y frie en abundante aceite. 7.Decora con parmesano rallado y a disfrutar. #recetika #crispy #bolitas #patata #recetikasdeldia
Duration: 51 sPosted : Fri, 12 Apr 2024 11:00:00
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