Sapo Tahu Udang Resep : * 2 buah wortel * 150 gr jamur shimeji * 200gr jamur kuping * pakcoy * 2 buah tofu udang, balur dengan tepung maizena * 250 gr udang kupas * 6 siung bawang putih * 1 buah bawang bombai * 2 batang daun bawang * 250 ml air * 3 sdm saus tiram * 1 sdt gula pasir * 1/2 sdt merica bubuk * 1 sdm kaldu jamur * 1/2 sdt garam * 1 sdt minyak wijen * 3 sdm maizena larutkan dg 3 sdm air