Introduction: This is a tiktok video published by มะเหมี่ยว สอนทำเค้ก. The video has now received more than 1.0K likes, 11 comments and 119 shares. It is deeply loved by fans. The following is the specific data and similar videos. Address, you can complete the operation on this page by clicking play or bookmarking the video.
![](https://img.tikmeta.com/tikmeta/89272619-4f0c-414c-8215-228a3282dca2-20240809.jpeg?imageMogr2/auto-orient/thumbnail/300x/strip/format/WEBP/quality/75!/ignore-error/1)
#สูตรสปันจ์แม่กอล์ฟ แป้งเค้ก 100 กรัม ผงฟู 1/2+1/4 ชช เกลือ 1/4 ชช น้ำตาลทรายขาว 75 กรัม น้ำมันคุณภาพดี 55 กรัม น้ำเปล่า 30กรัม วนิลา 1 ชช ไข่เบอร์1 3 ฟอง ( เพิ่มลดขนาดไข่ มีผลต่อความสูงของเค้ก ) Sp 9 กรัม นมข้นจืด 50 กรัม วิธีทำ 1.ร่อนแป้ง ผงฟู เกลือ 1 รอบ ผสมกับน้ำตาล ไข่ทั้งฟอง น้ำมัน น้ำเปล่า วนิลา คนให้เข้ากัน แล้วตีส่วนผสมสปีดสูงให้ไม่เป็นเม็ด 1-2 นาที ปาดอ่าง 2.ป้าย sp ที่หัวตะกร้อ ตีสปีดสูง 3 นาที ครบเวลาปาดอ่าง ควักก้นโถให้ส่วนผสมเข้ากัน ตีสปีดสูงอีก 2 นาที ครบเวลา สังเกตุว่าเนื้อจะฟูเป็น 2 เท่า (เนื้อจะข้นคล้ายนมข้นหวานแช่เย็น หรือเนื้อครีมนวดผม) 3.ปรับสปีดต่ำ ทยอยเทนม สังเกตุว่านมไม่ลอยหน้าปาดอ่างอีกรอบ 4.ตีสปีดสูง 2 นาที ให้ส่วนผสมเข้ากันจนครบเวลา 5.สุดท้ายสปีดต่ำ 2 นาที ตัดฟองอากาศให้เนื้อแบทเทอร์เนียนเงา เป็นอันใช้ได้ 6.เทลงพิมพ์ กระแทกพิมพ์แล้วใช้ไม้จิ้มฟันลากตัดฟองอากาศอีกรอบก่อนเข้าอบ 7.อบธรรมดา ไม่ต้องรองน้ำ ไม่ไอน้ำ ถ้าเตามีฟังก์ชั่นปิดพัดลมได้ก็ปิด แต่ถ้าเตาเล็กหรือหม้ออบลมร้อน ปิดพัดลมไม่ได้ ก็ไม่เป็นไร อบเลย ถ้วยกระดาษเบอร์ 3219 พิมพ์ขันข้าวเบอร์ 8 ได้ 12 ถ้วย อบไฟบนล่าง 180 องศา เวลา 20-25 นาที วางบนพิมพ์บนถาด แล้วเอาวางถาดตะแกรงล่างสุด เตาแต่ละบ้าน ไฟและเวลาอาจจะต่างกันเล็กน้อย หน้าต้องเข้ม สังเกตุเองน๊า เช็คสุกใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มถ้าไม่มีเศษเค้กติดขึ้นมา คือสุกแล้ว **ถ้าเค้กสุก แต่หน้ายังไม่เข้ม เปิดไฟบนอย่างเดียว 1-2 นาที หรือขยับถาดขึ้นอีกขั้นให้ใกล้ไฟบน 3-5 นาที** พิมพ์เล็กอบสุก กระแทกคาพิมพ์ แล้วค่อยเอาออกจากพิมพ์ วางบนตะแกรง จะคว่ำหน้าหรือไม่ก็ได้ค่ะ #เค้กมะเหมี่ยว #สปันจ์ #sceplus #topvalue #เตาอบ60ลิตร
Duration: 59 sPosted : Sun, 04 Aug 2024 06:10:51Views
25.6KDaily-
Likes
1.0KDaily-
Comments
11Daily-
Shares
119Daily-
ER
4.54%Daily-
Latest Videos
Similar Videos
Watch moreMore Videos
Watch more