แชร์วิธีทำวิปครีมเก็บไว้ทำขนมเค้ก และ ท็อปปิ้งเครื่องดื่ม ทำเสร็จสามารถเก็บไว้ใช้ได้ 3-5 วัน เวลาต้องการใช้สามารถนำมาบีบแต่งเค้ก ท็อปปิ้งเครื่องดื่มได้เลย สะดวกมากๆ เครื่องตีสามารถตีแป้งที่มีความหนืดสูงได้ดี เครื่องตีวิปครีมใช้ง่าย กำลังไฟ 300 วัตต์ ปรับระดับความแรงของเครื่องได้ 5 ระดับ ก้านตี 3 แบบ หัวตีรูปตะกร้อ หัวตีรูปตะขอ หัวตีรูปใบพัด ฐานตั้งจัดระเบียบใช้พื้นที่น้อย เอาไว้เสียบก้านตีวิปครีม และวางเครื่องตีวิปครีม ระดับ 1 : เหมาะสำหรับตีผสมของเหลว เช่น ไข่ไก่ นม ระดับ 2 : เหมาะสำหรับใช้ตีของแข็งขึ้นมา เช่น เนย นม ระดับ 3 : เหมาะสำหรับใช้ตีเนื้อสัมผัสที่แข็งขึ้นมา เช่น วุ้น เจลติน ระดับ 4 : เหมาะสำหรับใช้ตีอาหารที่ต้องการเพิ่มความละเอียดมากขึ้น ระดับ 5 : เหมาะสำหรับใช้ตีอาหารที่ต้องการเพิ่มความละเอียดสูง เช่น วิปครีม หัวตีรูปตะกร้อ : เหมาะสำหรับการตีของเหลว และต้องการเนื้อที่เบา เช่น ตีไข่ไก่ทตีวิปครีม หัวตีลูกตะขอ : เหมาะสำหรับการนวดแป้งขนมปัง พาย หรือส่วนผสมที่มีลักษณะเหนียวข้น เนื่องจากหัวตีมีลักษณะที่แข็ง และถูกออกแบบเพื่อใช้นวดแป้งโดยเฉพาะ หัวตีรูปใบพัด : เหมาะสำหรับการตีเนยให้ขึ้นฟู และเหมาะกับการทำบัตเตอร์เค้ก บัตเตอร์วิปครีม อุปกรณ์/วัตถุดิบ : - ผงวิปครีม ดรีมมี่ รสหวาน 100 กรัม - นมจืด เย็นจัด 150 กรัม - ชามผสมสแตนเลส 2 ใบ - น้ำแข็ง - ถุงบีบวิปครีม (สำหรับใช้แล้วทิ้ง) - ลวดมัดถุงบีบวิปครีม - ไม้พาย - หัวบีบวิปครีม - แก้ว - เครื่องชั่งดิจิตอล - แก้วตวง วิธีทำ : 1.ใช้เครื่องชั่งดิจิตอล ชั่งตวงผงวิปครีมให้ได้ 100 กรัม 2.ใช้เครื่องชั่งดิจิตอล ชั่งตวงนมจืดให้ได้ 150 กรัม 3.ใช้เครื่องตีวิปครีมตีผสม (สปีดต่ำ) ตีวน 1 นาที พอตีวิปครีมผสมเข้ากับนมดีแล้ว ให้เร่งสปีดขึ้นไประดับสูงสุด (ระดับ 5) ตีไปเรื่อยๆจนกว่าวิปครีมจะฟูและตั้งยอด ใช้ระยะเวลาในการตีประมาณ 6-10 นาที 4.กรอกวิปครีมใส่ถุง มัดติดปากถุงให้เรียบร้อย 5.นำวิปครีมไปแช่ตู้เย็น (ไม่แนะนำให้แช่ในช่องฟิต) วิปครีมจะสามารถอยู่ได้ 3-5 วัน ถ้าชอบคลิปนี้และเห็นว่ามีประโยชน์ " กดไลค์ , กดแชร์ , คอมเม้นต์ " เพื่อเป็นกำลังใจให้แก้มยุ้ยด้วยนะคะ 😊🙏 #เครื่องตีวิปครีม #เครื่องตีวิปครีมไฟฟ้า #วิปครีม #วิธีตีวิปครีม #แก้มยุ้ยเบเกอรี่ #แก้มยุ้ยรีวิว #อุปกรณ์เบเกอรี่ #เบเกอรี่ #อุปกรณ์ทำเค้ก #วิธีตีวิปครีมแต่งเค้ก #วิธีตีวิปครีมท็อปปิ้งเครื่องดื่ม #TikTokกินเที่ยว #ขนมเค้ก #วิปครีมตีเอง #เคล็ดลับห้องครัวtiktok