Bò 1 nắng muối kiến vàng . Nhiều cách chế biến: nướng, chiên, áp chảo, bóp gỏi, cuộn cải xanh, cuốn bánh tráng mắm nêm, cuốn rau rừng… Thời gian ra món nhanh: không mất thời gian chuẩn bị, chỉ cần 2-4 phút rã đông , áp chảo hay nướng than hoặc nồi chiên không dầu Bảo quản lâu: sp đã được hút chân không nên có thể bảo quản cấp đông thời gian dài mà không ảnh hưởng đến chất lượng sp được yêu thích và đã được nhiều nhà hàng, quán lựa chọn cho menu của quán