กว่าจะมาเป็นป๊อบคอร์น … ข้าวโพดคั่ว หรือ ป๊อปคอร์น เป็นอาหารว่างอย่างหนึ่งผลิตจากเมล็ดข้าวโพด โดยมีต้นกำเนิดจากชนเผ่าชาวอินเดียนแดง (Native American) ในทวีปอเมริกาเมื่อประมาณ 5,600 ปีที่ผ่านมา ชาวอินเดียนแดงในแถบอเมริกาเหนือ นิยมนำป๊อปคอร์นมารับประทานเป็นอาหาร และนำมาเป็นเครื่องประดับได้ด้วย โดยการนำป๊อปคอร์นมาร้อยด้วยหญ้าทำเป็นสร้อยคล้องคอ ใช้เป็นเครื่องประดับที่ใช้แสดงฐานะทางสังคมในชนเผ่า กล่าวคือ คนที่จะสวมใส่ได้ต้องมีฐานะเป็นหัวหน้าเผ่าหรือนักรบเท่านั้น โดยพบหลักฐานว่าในยุคล่าอาณานิคม ชาวอังกฤษได้มีการจัดงานขอบคุณพระเจ้าขึ้นเป็นครั้งแรก และขณะนั้นมีชาวอินเดียนแดงนามว่า เควเดอควีนา ได้นำข้าวโพดคั่วใส่ถุงหนังกวางขนาดใหญ่ มาให้ผู้ร่วมงานได้รับประทานกันถ้วนทั่ว จึงทำให้ผู้คนนอกชนเผ่ารู้จักข้าวโพดคั่วตั้งแต่สมัยนั้นเป็นต้นมา ข้อมูลจาก “กรุงเทพธุรกิจ” @ร้านนี้ขนมอร่อยมากกกก